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About Quorn

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Wissenswertes über Quorn™

Das vielseitige und abwechlungsreiche Quorn-Sortiment ist bei Vegetariern und Fleischliebhabern gleichermassen beliebt und im Nu zubereitet. Das Pilzprodukt Quorn enthält zudem viel hochwertiges Eiweiss und nur wenig Fett.

Natürlich wenig Fett

Die Quorn-Spezialitäten bestehen hauptächlich aus dem Pilzprodukt Quorn. Dieses enthält nur wenig Fett, insbesondere wenige gesättigte Fettsäuren.

Hoher Eiweissgehalt

Das Pilzprodukt Quorn ist eine ideale und rein vegetarische Quelle für hochwertiges Eiweiss. Ausserdem enthält es alle essenziellen Aminosäuren, die auch in Fleisch wie z. B. Rind oder Geflügel enthalten sind.

Schnell und lecker

Die Quorn-Produkte können gebacken, gebraten, gedünstet, grilliert oder im Mikrowellenherd zubereitet werden. Zudem sind die Quorn-Spezialitäten im Nu auf dem Tisch! Sie müssen nicht separat aufgetaut werden, sondern können direkt tiefgekühlt in die Pfanne gegeben werden.

Kein Cholesterin

Das Pilzprodukt Quorn (Mykoprotein) sowie gewisse Quorn-Produkte enthalten kein Cholesterin und eignen sich deshalb besonders gut für eine ausgewogene Ernährung.

Was ist das Pilzprodukt Quorn (Mykoprotein)?

Die vielseitigen Quorn-Produkte bestehen hauptsächlich aus dem Pilzprodukt Quorn (Mykoprotein). Dieses wird aus dem Pilz fusarium venenatum hergestellt. Es ist ein hochwertiges, vegetarisches Pilzeiweiss, das wenig Fett, viele Ballaststoffe sowie alle essenziellen Aminosäuren enthält. Zudem weist es kein Cholesterin und keinerlei Transfettsäuren auf.

So eignen sich die abwechslungsreichen Spezialitäten von Quorn besonders gut für eine ausgewogene und bewusste Ernährung. Ausserdem schmecken die vielseitigen Quorn-Menüs besonders lecker – ob als, Grillspezialität, Aufschnitt, Schnitzelvariation, Gehacktes oder Geschnetzeltes.

Erfahren Sie mehr unter: www.mycoprotein.org