Bunter Gemüsesalat mit gebratenem Quorn™ Schnitzel nature

Geniessen Sie diese leichte Mahlzeit für jede Gelegenheit.

Los geht's!

1. Brokkoli blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen.
2. Zucchetti längs in dünne Scheiben schneiden. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Peperoni waschen und klein schneiden. Die Tomaten achteln (Schnitze). Alle Gemüsesorten in eine Salatschüssel geben. 
3. Joghurt mit den Gewürzen mischen und pikant abschmecken (wenn zu dickflüssig, etwas Rahm oder Milch hinzufügen). 
4. Quorn Schnitzel ca. 3 Minuten auf jeder Seite in etwas Öl anbraten. Bunter Gemüsesalat mit gebratenem Quorn Schnitzel nature anrichten.