Quorn™ Geschnetzeltes mit Pilzen und Trauben
Auf dem Tisch in 15 Minuten!
Los geht's!
Das Quorn Geschnetzelte mit Zimt, Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne mit Öl kurz anbraten. Fein gehackte Zwiebel und Pilze beigeben und kurz mitdünsten. Weisswein und Bouillon beigeben und nach Geschmack mit Zimt, Salz und Pfeffer nachwürzen. Alles zur Hälfte einkochen lassen. Rahm unter Rühren beigeben und 2-3 Minuten auf tiefer Stufe köcheln lassen. Die Traubenbeeren zugeben und mischen.
Dazu passen: Polenta, Frischteigwaren oder Expressreis, Blattspinat.