Quorn™ Pfeffer Grill-Steak mit Gemüse à l‘Italienne

Geniessen Sie dieses sommerliche Menü und lassen Sie sich von seiner Italianità inspirieren.

Los geht's!

1. Peperoni und Zucchetti waschen und klein schneiden, Cherry-Tomaten und Oliven halbieren, Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Alles in einer Schüssel vermischen, etwas Olivenöl beigeben und mit Pfeffer, Salz und Rosmarin würzen.
2. 4 Stück Alufolie (rund 25 cm lang) bereit legen, die Ränder leicht nach oben falten, mit wenig Olivenöl bestreichen.
3. Zerkleinertes Gemüse auf Alufolie geben, gleichmässig darauf verteilen und je ein QuornTM Pfeffer Grill-Steak darauf legen.
4. Alufolie zu Päckchen formen und oben locker verschliessen.
5. Päckchen während 15-20 Minuten mit genügend Abstand von der Glut grillieren.
6. Variante: Das Gemüse lässt sich nach Vorliebe zusammenstellen. Hervorragend eignen sich auch Champignons oder Auberginen.

Passt zu frischem Vollkornbrot.